Simple Modern Steak adalah konsep hidangan steak yang disajikan secara sehat berikut penyajian ala hotel berbintang dengan konsep saji Resto Steak Murah dan tentunya mengedepankan kualitas sebagai dasar dibentuknya Bobby’s Steak & d’grill stone.

Bobby’s Steak didesain dengan tempat yang nyaman , Cozy untuk hang out ataupun event – event lainnya.

Stone Grill adalah konsep penyajian hidangan steak khususnya dengan menggunakan batu Volcano sebagai equipment utamanya.

Yang mana hidangan steak ditata dan disajikan diatas batu panas          ( stone grill ) untuk menjaga makanan atau hidangan tetap panas, crispy dan tentunya mengedepankan kualitas & hygiene.

Methode memasak makanan diatas batu itu sendiri sudah ada atau dipakai sejak zaman dahulu, seperti bangsa Egypt & Viking yang mempunyai sejarah atau budaya memasak sesuai jenis makanannya terutama daging yang dimasak bersama sama diatas batu yang dibakar.

Kalau di Indonesia kita bias melihat dibanyak daerah pedalaman Irian Jaya yang memasak atau memanggang daging hasil buruan dimasak diatas batu panas senagai tradisi mereka.

Terinsiparasi dari pola penyajian atau cara memasak tersebut Bobby’s Steak mengembangkan dan berinovasi dengan cara menggunakan Equipment batu panas sebagai standard penyajiannya.

Bobby’s Steak & d’grill stone

. Unik penyajian

. Stylish

. Basic Saus fresh setiap hari

. Daily Fresh sayuran , sehat & bernutrisi

. Rasa yang sensasional dengan berbagai pilihan saus.

. Murah , efisien , cepat dan berkualitas.

Metode

Metode masak Bobby’s Steak & d’grill stone adalah memasak mudah, tidak memerlukan prepare yang memakan banyak waktu dan kandungan jenis bahan makanan yang segar & sehat.

Daging yang segar , sayuran berikut bahan pendamping lainnya dengan sentuhan rasa yang berbeda dibandingkan dengan produk steak local lainnya.

Pada umumnya banyak jenis steak dengan berbagai macam konsep dapat ditemukan dimana saja dengan berbagai macam equipment dan cara penyajiannya.

Stone grill banyak dikenal sebagai cara memasak dengan batu panas dan dipakai banyak restaurant.

Bobby’s steak menawarkan penyajian steak yang unik dimana main course atau steak disajikan sesuai dengan pesanan.

Anda dapat menikmati sajian steak sesuai permintaan.

Rare, Medium , Welldone.

Berdasarkan pengalaman dan imaginasi dari Chef Bobby’s steak dengan pilihan menu daging segar ( sapi / ayam / ikan ) dan fresh sayuran, cost atau harga yang disesuaikan dengan  basic equipment dan juga material & groceries belanja.